Conferência GFSI 2021 Segurança dos Alimentos é uma Prioridade de Saúde Pública

Assim como a água e o ar, o alimento é fundamental para o nosso crescimento como indivíduo e sociedade. A alimentação segura é símbolo da vida, enquanto uma alimentação insegura é o caminho para a incapacidade, doenças e até mesmo a morte. Dados referentes a mortes prematuras ocorridas em decorrência de alimentos inseguros foram abordados e a importância da garantia de alimentos seguros para todos, indiferente de sua condição social, foi destacada.

GFSI CONFERENCE 2021 Wrap Up Dia 3 – Colaboração foi a palavra de destaque

Participar de um evento como a Conferência GFSI traz, além da atualização do conhecimento, uma injeção de energia e orgulho por trabalhar com Segurança dos Alimentos. Nos dá a dimensão do que chamamos de trabalho, porque vai muito além – impactamos de forma positiva na vida de pessoas, famílias, organizações e economia ao redor do mundo. Conforme repetido pelos palestrantes: “No safe, no food”.

Conferência GFSI 2021 Programação detalhada do 3º Dia

A equipe GFSI dá as boas-vindas para o terceiro e último dia da sessão com enfoque asiático. Com um convite para os representantes asiáticos terem uma breve visão geral das prioridades estratégicas da GFSI, o que isso significa para a região da Ásia-Pacífico e quais as oportunidades para se envolverem mais com os trabalhos da GFSI regional. Nessa sessão terá espaço para perguntas, com disponibilidade da equipe GFSI para respondê-las.

GFSI CONFERENCE 2021 – Wrap up Dia 1

Resiliência, gestão de crises e adaptações às mudanças trazidas pela pandemia. O primeiro dia da Conferência GFSI 2021 trouxe visões e experiências diferentes, porém relacionadas ao mesmo tema – o momento que estamos vivendo. Líderes de grandes organizações e especialistas da área de Food Safety abordaram as adaptações que tiveram que promover em suas atividades.

COMEÇA HOJE! CONFERÊNCIA GFSI 2021

Convidamos você como apoiadores dessa iniciativa do IRSFD, nesse ano junto com o Portal e-food a acompanhar a cobertura do maior evento de Food Safety do ano, acessando os links:- blog “DIRETO DO GFSI”: www.irsfd.org- Portal e-food – www.portalefood.com.br.

Conferência GFSI 2021 Programação detalhada do 1º Dia

No primeiro dia da Conferência Anual da GSFI – Global Food Safety Initiative, haverá um momento reservado para networking e exhibition, destinado ao contato virtual entre os colegas e a apresentação dos patrocinadores do evento.

Conferência GFSI 2021 vem aí!!!

A ser realizada pela primeira vez de forma totalmente virtual, a 20ª edição da Conferência GFSI acontecerá de 23 a 25 de março, com o tema: “Repensar, Redefinir, Recarregar”.

CULTURA DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS – LIDERANÇA PELO EXEMPLO

A segunda plenária da manhã teve a participação de líderes de destaque da indústria, que usaram suas plataformas para implementar a Cultura de Segurança de Alimentos em toda a sua organização. Como por exemplo, Danny Wegman, presidente da Wegmans Food Markets que implementou uma política de tolerância zero para a segurança de alimentos, e aconselhou todos os participantes do evento a fazerem o mesmo.

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