Conferência GFSI 2022

O IRSFD em parceria com o Portal e-food – Conferência GFSI 2022

Dra. Ellen Lopes, Presidente do IRSFD estará presente na Conferência GFSI 2022 e o IRSFD em parceria com o Portal e-food irão realizar post dos temas abordados no evento que serão publicados nas nossas redes sociais.


A Conferência do GFSI é um encontro anual, em escala global, que reúne lideranças e especialistas mais importantes do mundo do setor da Segurança de Alimentos. O objetivo é gerar confiança e credibilidade para o consumidor global e disseminar o Programa Global Markets, que é um caminho para a Certificação em Normas de Segurança de Alimentos.

O evento que acontece esse ano em Barcelona, na Espanha, conta ainda com a participação de representantes da indústria, universidades, órgãos regulamentares, consumidores e muito mais, sendo a maior colaboração global para o desenvolvimento do Food Safety.

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De 29 a 31/03

𝑭𝒐𝒐𝒅 𝑫𝒆𝒔𝒊𝒈𝒏 𝑻𝒓𝒆𝒏𝒅𝒔: 𝒅𝒂 𝑻𝒓𝒂𝒅𝒊çã𝒐 à 𝑰𝒏𝒐𝒗𝒂çã𝒐

Quais são os “drivers” – fatores determinantes para ditar tendências? Quais fatores levar em consideração ao desenvolvimento de um novo produto?O Food Design Trends vai discutir essas e outras questões, mostrando e discutindo as principais tendências e inovações de alimentos, bem como a pandemia da Covid-19 impactou o cenário das inovações do presente e do futuro.

CLIA 2021

Juntamente com a Bioconversion Academy e Proteína de Inseto o IRSFD co-organiza o Congresso Latino-Americano de Insetos Alimentícios – CLIA.

Venha participar, aproveite para ficar por dentro dessa tendência sustentável!

Com profissionais da área que abordarão sobre as vantagens, oportunidades de insetos como alimentos. Terá emissão de certificado.

Quando? 01/02 e 03 de Dezembro

Inscrições: Pelo site http://www.clia2021.com

Autor: Comunicação IRSFD

Webinar Código Fundamentos SQF

Esse Webinar organizado pelo IRSFD tem como objetivo apresentar o Programa de Fundamentos do SQF, desenvolvido com base no programa de mercados globais da GFSI (Global Markets) em que os palestrantes Palova Marques e Julian Poveda, da SQF irão apresentar as vantagens, desafios e esclarecer as dúvidas dos participantes ao vivo.

IRSFD parceiro institucional do Festival Conhecendo os ODS

Em uma agenda global precisamos conhecer o que já está sendo realizado para caminharmos todos para o mesmo objetivo: um Planeta regenerado. A ideia é “não deixar ninguém para trás na década da regeneração”!Pensando na necessidade de unificar esforços para um verdadeiro processo de transformação, foi criado o Festival Conhecendo os ODS Digital – O maior festival de desenvolvimento sustentável das Américas.O Festival acontecerá de 09 à 13 de agosto em uma plataforma digital interativa.

5º CLASH – Congresso Latino- Americano de Sorvetes-Helados 2021

Será muito importante a presença dos Congressistas que desejem participar do 5º CLASH – que acontece nos dias 07 e 08 de julho, via Streaming, e reforçar o compromisso da ABIS em reunir as principais lideranças e representantes de toda a cadeia produtiva do setor de Sorvetes, para discutir diversas questões como a retomada pós-covid19, o novo consumidor, tendências, o futuro da alimentação, inovação, nutrição, empreendedorismo, regulamentação e muito mais!

IRSFD apoia a Semana Julina de Alimentos – UFMS!!

De 19 a 22 de Julho, um evento online, gratuito e com certificado, que proporcionará muito conhecimento e aprendizado! Terá palestras como planejamento de vida e carreira, fabricação de chocolates, consultoria em Feed e Pet Food, e muito mais!

Depoimento – Empresa vencedora do XVIII Prêmio Food Design – Rumo à Cultura de Segurança de Alimentos

📣📣📣 Como a Pozelli foi a vencedora do XVIII PRÊMIO FOOD DESIGN – RUMO À CULTURA DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS ? “Achei que seria uma boa ideia implementar BOF, POP, APPCC junto com a Cultura de Segurança de Alimentos… surgiram dúvidas…mas o IRSFD me ajudou a tirá-las”. O Engenheiro de Alimentos Phaollo Rocha conta por que inscreveu a Pozelli na edição anterior do Prêmio. Veja vídeo abaixo.Aberta a candidatura !!! 🏆 XIX PRÊMIO FOOD DESIGN – Rumo à Cultura de Segurança de Alimentos! 👉🏽para pequenas e médias empresas e produtores FLV.COMO INSCREVER SUA EMPRESA?⭐ Veja TODOS os passos do REGULAMENTO: https://www.irsfd.org/aqui-tem-conhecimento/download/V📢 Corra! PRAZO LIMITE: ATÉ 05 DE MAIO para completar todos os passos do regulamento.

Para acessar ao vídeo,

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