A importância da Meliponicultura para a sustentabilidade

Segundo a EMBRAPA essas abelhas são responsáveis pela polinização de 30% das espécies da Caatinga, Pantanal e até 90% das espécies da Mata Atlântica. Através da Melipolicultura é possível que a comunidade dessas abelhas em decadência possa se reerguer. Além disso boa parte da flora de todos os biomas brasileiros depende das abelhas para existir, visto que elas garantem a propagação de diversos tipos de vegetação através da polinização.

Dia 14 de Março: Dia Nacional dos Animais

O dia de hoje é importante para lembrar e valorizar o bem-estar animal, ou seja, o direito que os animais possuem de uma vida saudável e livre de estresses.
Para indústrias que produzem derivados ou que lidam de alguma forma com animais é necessário que possuam certificação comprovando que seguem corretamente os padrões de bem-estar animal, um exemplo é a Certified Humane.

Série IRSFD – Caso de Sucesso – Restaurante Nutrizes

O restaurante Nutrizes, foi fundado por Valéria Godoy, Cientista dos Alimentos e mestranda em Ecologia Aplicada, no restaurante é oferecido no cardápio a alimentação saudável com valorização da variedade de ingredientes e cultura alimentar.

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